Bartender para evento corporativo: como montar o bar da confraternização

Bartender montando drinks no balcão

Num evento de empresa, o bar precisa ser rápido e simples: um cardápio enxuto de três a cinco drinks, opções sem álcool, um bartender para cada 50 a 70 convidados e o bar aberto no momento certo do roteiro, geralmente depois da parte formal. Com a data, os convidados e o formato, o orçamento sai pelo WhatsApp.

Confraternização, festa de fim de ano e premiação têm um público misto: gente que bebe, gente que não bebe, diretoria e estagiários. O bar certo atende todo mundo sem virar fila e sem roubar a atenção da parte formal. Abaixo, como planejar.

O bar em cada formato de evento de empresa

O formato muda o cardápio e o horário do bar:

Evento Quando o bar abre O cardápio
Confraternização Depois dos discursos Drinks de festa e opções sem álcool
Festa de fim de ano Com a pista Cardápio enxuto e rápido
Premiação No coquetel, antes ou depois da cerimônia Espumante e drinks leves
Lançamento e recepção Desde a chegada Drinks leves, volume de conversa
Happy hour Do início ao fim Chope, drinks simples e sem álcool

Por que cardápio enxuto

Em evento de empresa, muita gente chega ao bar ao mesmo tempo, no fim dos discursos. Três a cinco drinks bem escolhidos saem rápido e evitam fila. Drinks elaborados ficam para festas com público menor.

Opções sem álcool

Em todo evento de empresa há quem não bebe: quem vai dirigir, quem não bebe por escolha, quem está trabalhando. Drinks sem álcool bem feitos fazem essas pessoas participarem do bar do mesmo jeito.

O bar e a festa no mesmo roteiro

O bar abre quando a parte formal termina e a música começa. Com o DJ e o bartender da mesma equipe, a transição é uma só. Veja DJ para evento corporativo e o guia de quem organiza a confraternização.

Quanto custa o bartender para evento de empresa

Depende das horas, dos convidados, do cardápio e de quem fornece as bebidas. Veja quanto custa um barman para festa e barman para festas: o que está incluso e quantos drinks.

Bebida e política da empresa

Algumas empresas têm regras para bebida alcoólica em evento: limite de drinks, horário para fechar o bar ou só bebida sem álcool. Confirme com o RH antes de montar o cardápio. O bartender se adapta: bar de drinks sem álcool, bar com fechamento em horário marcado ou cardápio reduzido. É melhor combinar antes do que improvisar no meio da festa.

O bar como parte da experiência

Num evento de empresa, o bar é onde as equipes se misturam: gente de áreas diferentes conversa na fila do drink. Um drink com a cor ou o nome da empresa, ou um drink especial para a premiação, vira assunto e foto. Pequenos detalhes do bar deixam o evento com cara de festa, e não de reunião.

Montagem em empresa, salão ou restaurante

Evento de empresa acontece na própria empresa, num salão ou num restaurante. Em cada caso, confira o espaço para o balcão, a tomada, a água perto e o horário de montagem. Na própria empresa, é comum a montagem acontecer no fim do expediente, e isso precisa estar no roteiro.

Como planejar o bar do evento de empresa

  1. Defina o formato e o horário da parte formal.
  2. Conte os convidados.
  3. Escolha três a cinco drinks e as opções sem álcool.
  4. Decida quem fornece as bebidas.
  5. Peça o orçamento de bartender e DJ juntos.

Bartender para evento corporativo em SP e na Grande SP

A Be Party faz barman para festa e eventos em São Paulo capital e na região metropolitana: Osasco, Barueri, Alphaville, Taboão da Serra e Itapecerica da Serra. Também atende Cotia, o ABC, Caieiras e Itu. Se você procura bartender para evento perto de você, diga a data, o local e quantos convidados, e o orçamento sai pelo WhatsApp.

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Perguntas frequentes

Quantos bartenders para um evento de empresa?

Em geral, um para cada 50 a 70 convidados, com cardápio enxuto.

Que drinks servir na confraternização?

Três a cinco drinks rápidos e opções sem álcool.

Quando o bar deve abrir?

Depois da parte formal, quando a música começa. No coquetel, desde a chegada.

Precisa ter drink sem álcool?

É recomendado: sempre há quem não bebe.

Dá para fechar bartender e DJ juntos?

Dá, com a mesma equipe e o mesmo roteiro.

Vocês atendem empresas em Barueri e Alphaville?

Atendem, e também na capital e no resto da Grande SP.

A empresa pode limitar a bebida no bar?

Pode, e o bartender se adapta: limite de drinks, fechamento em horário marcado ou só sem álcool.

Dá para montar o bar dentro da empresa?

Dá, com espaço para o balcão, tomada e o horário de montagem combinado.

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