Barman e bartender são o mesmo profissional: quem monta e serve os drinks da festa. “Barman” é o termo mais usado no Brasil e “bartender” vem do inglês. O que muda de um serviço para outro não é o nome, e sim o cardápio: drinks simples e rápidos ou coquetelaria mais elaborada.
Na hora de contratar, muita gente fica em dúvida entre “barman” e “bartender”, como se fossem serviços diferentes. Não são. A diferença que importa é outra: o tipo de drink, o ritmo do serviço e o que vem incluso. Abaixo, como escolher.
Barman, bartender e coquetelaria
Os três termos, na prática:
| Termo | O que quer dizer | Quando se usa |
|---|---|---|
| Barman | O profissional que serve os drinks | O termo mais comum no Brasil |
| Bartender | O mesmo profissional, em inglês | Muito usado em eventos e bares |
| Coquetelaria | O preparo de drinks elaborados | Quando o cardápio tem drinks autorais |
| Bar de festa | O serviço completo do bar no evento | Barman, cardápio e montagem |
Drink simples ou coquetelaria?
Drink simples sai rápido e atende muita gente: é o ideal para festa grande e evento de empresa. Coquetelaria tem drinks elaborados, com mais preparo e apresentação: combina com festa menor, recepção de casamento e quem quer um bar que vire atração. Dá para misturar: um cardápio base rápido e um ou dois drinks especiais.
O que perguntar antes de contratar
- Qual o cardápio e quantos drinks diferentes?
- Tem opções sem álcool?
- As bebidas e insumos estão inclusos?
- Quantos barmans para o seu número de convidados?
- Quantas horas de serviço, e a hora extra?
O bar em cada tipo de festa
No casamento, o bar acompanha da recepção à pista (veja barman para casamento). No evento de empresa, o cardápio é enxuto e rápido (veja bartender para evento corporativo). Em aniversário e 15 anos, entram os drinks sem álcool.
Quanto custa
O preço depende das horas, dos convidados, do cardápio e de quem fornece as bebidas. Veja quanto custa um barman para festa e barman para festas: o que está incluso e quantos drinks.
O que o profissional faz na festa
O barman monta o bar, prepara os drinks do cardápio, cuida da apresentação, controla os insumos e mantém o balcão organizado durante a festa. Em festa grande, também ajuda a organizar a fila, atendendo os pedidos mais rápidos primeiro. No fim, fecha o bar no horário combinado e deixa o espaço organizado.
Cardápio de drinks para festa: um exemplo
- Clássico da casa: um drink conhecido, rápido e que agrada a maioria.
- Frutado: com frutas da estação, colorido e leve.
- Especial da festa: o drink dos noivos, da debutante ou da empresa.
- Sem álcool: pelo menos uma opção bem apresentada.
Bar de festa com DJ e plataforma 360
Numa festa completa, o bar, a pista e a plataforma 360 funcionam juntos, e fechar com a mesma equipe simplifica o roteiro e a montagem. Veja DJ para festa e plataforma 360.
Como escolher o serviço de bar da festa
- Defina o estilo: drinks simples, coquetelaria ou os dois.
- Conte os convidados.
- Monte o cardápio com opções sem álcool.
- Decida quem fornece as bebidas.
- Peça o orçamento junto com o DJ.
Barman e bartender para festa em SP e na Grande SP
A Be Party faz barman para festa e eventos em São Paulo capital e na região metropolitana: Osasco, Barueri, Alphaville, Taboão da Serra e Itapecerica da Serra. Também atende Cotia, o ABC, Caieiras e Itu. Se você procura barman para festa perto de você, diga a data, o local e quantos convidados, e o orçamento sai pelo WhatsApp.
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Perguntas frequentes
Barman e bartender são a mesma coisa?
São. Barman é o termo mais usado no Brasil; bartender vem do inglês.
O que é coquetelaria?
O preparo de drinks mais elaborados, com mais técnica e apresentação.
Qual escolher para festa grande?
Drinks simples e rápidos, com um ou dois especiais.
Quantos barmans para a festa?
Em geral, um para cada 50 a 70 convidados.
Tem drink sem álcool?
Pode ter, e é recomendado.
Dá para contratar barman e DJ juntos?
Dá, no mesmo orçamento.
O que o barman faz na festa?
Monta o bar, prepara os drinks, cuida dos insumos e fecha o bar no horário combinado.
Quantos drinks deve ter o cardápio?
Três a cinco costuma bastar: um clássico, um frutado, um especial e um sem álcool.
